dilluns, 18 d’abril del 2011

Feim crespells a la classe!

Avui a la classe hem fet crespells i ha estat ben divertit i, a més a més, després els menjarem!

Pel matí, primer de tot, hem treballat la recepta:

INGREDIENTS


- 1 kg de farina
- 4 vermells d'ou
- 300g de saïm
- 300g de sucre
- 1 tassó d'aigua
- 1 tassó d'oli
- 3/4 de tassó de suc de taronja

Per dur a terme la recepta ha sigut necessari dur estris com una balança, exprimidors, aprimadors, motllos i llaunes.
Algunes mares i una padrina han vengut a l'escola i ens han ajudat molt.
Han fet la pasta amb els ingredients necessaris.
Els nins i nines les hem ajudat a fer el suc de taronja.
Després, amb una bolla de pasta, hem començat a fer crespells amb diferents motllos: estrelles, cors, llunes, ossos... Alguns ens hem atrevit a fer-ne de creació pròpia, sense motllos.
Finalment hem cuït els crespells al forn a 190º uns 20 min (aprox.).



















Cap comentari:

Publica un comentari a l'entrada